Obst / Warenkunde / Ernährungsservice / Schmidts Märkte
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Obst - süß und saftig
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In Obst steckt kaum Fett, aber jede Menge Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe.

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Wissenswertes
Johannisbeeren-Saison

Wenn die Johannisbeeren-Saison begonnen hat leuchten die süßen Früchte in den Farben rubinrot, schwarz oder weiß.
Bereiten Sie doch mal eine Rote Grütze aus Johannisbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen, wenig Wasser und Zucker zu.

Die weißen Johannisbeeren sind eine Albinoart der roten Sorte und haben eine milderes Aroma. Die schwarze Johannisbeerenart mit ihrem säuerlich-bitteren Geschmack lässt sich super zu Konfitüre, Fruchtgetränke, Likör und Wein verarbeiten. Tipp: Sie verleihen auch Wildgerichte eine besondere Note.

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  Äpfel

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  Äpfel - knackige Fitmacher aus der Region

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  Äpfel - welche eignen sich für wozu?

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  Aprikosen - Früchte des Sommers

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  Birnen - reif, süß und saftig

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  Birnen - saftig-süß bis würzig

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  Brombeeren - heimischer Genuss

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  Cranberry - kleine rote Beere mit Weilwirkung

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  Cranberries - lecker und nährstoffreich

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  Crumble - heiß und begehrt

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  Erdbeerzeit

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  Erdbeeren - besser regional und saisonal

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  Unsere Erdbeeren - gesunde Früchtchen

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  Granatapfel: Exotischer Fruchtgenuss

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  Grapefruit und Pamelmuse: Bitter-süß und rundumgesund

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  Heidelbeeren: blauer Genuss

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  Himbeeren - die süße Verführung

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  Heimische Himbeeren - endlich startet die Saison!

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  Holunder: Bringt Farbe und reichlich Vitalstoffe in die Herbstküche!

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  Iss dich glücklich - Tipps für die Ernährung bei Stimmungstiefs

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  Johannisbeeren - sommerlich frisch

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  Kirschen

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  Kokosmilch: Nicht nur in Curry lecker

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  Mandelmus - cremig, gesund und nussig lecker

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  Maronen

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  Mango: exotische Königin unter Früchten

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  Mirabelle - aromatisch - süße Pflaume

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  Melone - sommerliche Erfrischung

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  Melone - halb Obst, halb Gemüse

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  Nuss und Mandelkern - wertvolle Nikolausgaben

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  Pflaumen: Sortenvielfalt im Herbst

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  Rhabarber - eröffnet die Frühlingssaison

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  Rhabarber und Erdbeeren - ein fruchtig-süßes Geschmackserlebnis!

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  Rosinen

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  Rote Grütze - erfrischend fruchtig

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  Saisonstart - für heimisches Obst und Gemüse

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  Trauben - kleine Früchte versüßen den Herbst

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  Zitrusfrüchte

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  Salzzitronen selbst eingelegt: Delikatesse aus Marokko

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  Zwetschgen - Genuss im Spätsommer

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