Ernährungsservice / Schmidts Märkte GmbH Rickenbach / Südschwarzwald / Hotzenwald
Ernährungsservice / Schmidt´s Märkte / Südschwarzwald
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Ernährungsservice Aktuell
Unser Ernährungsservice

Als bedeutender Lebensmittel-Anbieter in der Region, haben wir uns für die Zukunft zur Aufgabe gemacht, möglichst viel Wissen rund um die Ernährung an unsere Kunden und Mitarbeiter zu vermitteln.

Gerade auch unsere Kunden von Morgen - Kinder und Jugendliche - wollen wir in das Thema gesunde Ernährung stark mit einbinden.

Zu den Aufgaben des Schmidt´s Ernährungsservice gehören:
  • Kunden-Seminare
  • Mitarbeiterschulungen
  • Vorträge rund um die Ernährung in Kindergärten und Schulen
  • Markt-Rallyes mit Kindern
  • Erstellung und Gestaltung einer Ernährungsseite für unsere wöchentliche Marktzeitung
  • Beratung und Verkostung in unseren Märkten


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Schmidt´s Ernährungsservice
Diätassistentin / Ernährungsberaterin/DGE / Schmidt´s Märkte / Südschwarzwald

Frau Katrin Wehrle
Diätassistentin, Ernährungsberaterin/DGE

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Rezepte
Auf den Internetseiten der EDEKA Deutschland finden Sie eine umfangreiche
Rezeptsammlung.

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Esskastanien& Maroni
Essbare Kastanien werden grob in zwei Gruppen unterteilt:

Echte Maronen gelten als besonders edel. Sie sind an ihrer herzartigen Form mit dreieckiger Unterseite und an ihrer rotbraunen Schale mit dunklen Streifen erkennbar.

Gewöhnliche Esskastanien sind deutlich größer und haben eine rundliche, einseitig abgeflachte dunkelbraune Schale.

Egal welche Sorte, Esskastanien enthalten mehr als 40 Prozent Kohlenhydrate und knapp 50 Prozent Wasser, jedoch nur etwa zwei Prozent Fett. Damit sind sie mit Abstand die fettärmsten Nüsse. Zu ihren wertvollen Inhaltsstoffen zählen weiter B-Vitamine, Vitamin C, Folsäure, Kalium und Magnesium. Zudem sind sie besonders reich an Ballaststoffen und sättigen daher sehr gut.



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Schmidt's Markt Rickenbach
Kirchstr. 11, 79736 Rickenbach
Telefon: 0 77 65 / 91 79 70, Fax: 0 77 65 / 91 79 729


Schmidt´s Märkte GmbH
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Bergstraße 2, 79736 Rickenbach
Telefon: 0 77 65 / 92 08-0, Fax: 0 77 65 / 92 08 27
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